тогда о пище нашей и не нашей 

10 продуктов, которые мы ошибочно считаем полезными
Источник http://www.ranker.com/list/10-unhealthy … coy?page=2
перевод для mixstuff – Kate44   http://mixstuff.ru/archives/11105

10. Растительные жиры и масла

Из уроков химии мы вынесли, что для человеческого организма более полезны жиры и масла, которые сохраняют жидкое состояние при комнатной температуре. Поэтому принято верить, что растительное масло для нас полезно. К тому же его получают из растений. Звучит вроде как убедительно.
Общеизвестно, что жидкие масла содержат ненасыщенные жиры, которые более полезны для организма, чем содержащиеся в твердых маслах насыщенные жиры. Но многие забывают, что твердые масла становятся жидкими, стоит их лишь расплавить.
Например, пальмовое масло, несмотря на свое растительное происхождение, содержит «вредные» насыщенные жиры и при комнатной температуре сохраняет полутвердое состояние.
Пальмовое масло часто используют в ресторанах быстрого питания, и поэтому их еда, приготовленная на таком масле, очень вредна для вашего здоровья.
Почему же они его используют? Пальмовое масло очень дешевое, а рестораны быстрого питания больше заботятся о своих деньгах, нежели о вашем здоровье.

9. Макароны

Существует огромное количество различных видов макаронных изделий: спагетти, лапша, рожки и спиральки.
Среди всего этого многообразия встречаются и действительно полезные для здоровья сорта. Но те макароны, которые чаще всего покупаем мы, изготовлены из белой муки, смешанной с яйцами и водой, причем, содержание яиц в них настолько мало, что оно никак не сказывается на пищевой ценности этих макарон.
Ни витаминов, ни минералов, и едва ли они содержат волокна. Ничего, кроме пустых углеводов. Но может быть и еще хуже, например китайская лапша быстрого приготовления еще содержит очень много соли вместе с вредными жирами.

8. Белый хлеб

Белый хлеб – это тоже чистые углеводы, так же как и макароны.
Вы, возможно, знаете об этом, но в мире еще остаются люди, которые уверены, что все сорта хлеба одинаково полезны. Если вы из их числа, то поверьте, это не так!

7. Суповые смеси

Если вы думаете, что та зеленая непонятная бурда, которую вы заливаете водой, для вас полезна, это не так. Когда вы едите такой суп, вы получаете воду, масло, крупы, а вдобавок еще и соль с консервантами. На самом деле, содержание соли в этих смесях запредельное.
К сожалению, сегодня многие не понимают, что чрезмерный прием соли может быть фактором риска для вашего здоровья.
Соль является причиной многих сердечных заболеваний. Ёе необходимо выводить из организма, и эту задачу выполняют почки.
Не углубляясь в физиологию, можно с уверенностью сказать, что чем больше соли вы употребляете, тем выше ваше кровяное давление, поскольку организм старается вывести излишки. А высокое кровяное давление ни для кого не бывает полезным.

6. Кетчуп

Многие считают, что кетчуп обладает теми же полезными свойствами, что и томаты. На самом деле, это не так. Несмотря на содержание антиоксидантов, которые значительно снижают риск возникновения мутаций в организме и появление таких опасных заболеваний, как рак, в состав кетчупа также входит большое количество сахара и соли.
Кетчуп, который мы чаще всего покупаем в магазинах, является ненатуральным и переработанным, а потому уровень антиоксидантов в нем гораздо ниже, чем в томатах, которые были использованы для его приготовления.

5. Диетическая газировка

Ни для кого не секрет, что любая газированная вода вредна для здоровья. Но есть ли смысл в диетической газировке? Ученые не уверены на этот счет. Некоторые из них утверждают, что диетическая газировка гораздо вреднее, чем обычная. Хотя это и весьма спорное утверждение, поскольку полноценное исследование влияния диетической газировки на здоровье человека не проводилось.
Правда ряд экспериментов показал, что у людей, употребляющих диетическую газированную воду, наблюдается тенденция повышения веса. Дело в том, что такая газировка стимулирует аппетит, так что вы съедаете еще больше калорий.
Другие эксперименты, проводимые на животных, показали, что искусственные подсластители, содержащиеся в диетической газировке, могут стать причиной увеличения веса, также как и обычный сахар.
Кроме того, некоторые подсластители, такие как сахарный суррогат, могут спровоцировать возникновение рака, хотя пока это научно не доказано.

4. Плавленный сыр

Общеизвестно, что сыр в пакетиках вреден для здоровья. В ресторанах быстрого питания используют особый сыр, который и делает гамбургеры такими особенно вкусными. Называется этот сорт сыра американским и продается он не во всех странах Европы.
Например в Норвегии он запрещен из-за высокого содержания соли. В двух-трех ломтиках такого сыра содержится суточная норма соли для человека.

3. Соевый соус

Для всех фанатов соевого соуса его появление в этом списке может стать шоком. Но он действительно не настолько полезный, как принято думать.
В отличие от других соевых продуктов, соевый соус не содержит изофлавонов, которые обладают целым спектром полезных свойств. Тем не менее, уровень антиоксидантов, входящих в состав соевого соуса, по-прежнему высок, поэтому и к вредным продуктам его отнести нельзя.
Однако в соевом соусе содержится повышенное содержание соли, а последние исследования выявили в его составе химические вещества, способные спровоцировать появление рака.
После чего из продажи исчезли несколько сортов низконатриевого соевого соуса. К сожалению, как это часто бывает с «полезными» вариантами разной еды – новый соус стал не таким вкусным, как прежний.

2. Орехи

Орехи, как правило, очень полезны для здоровья. Они содержат витамины, минералы, а также обогащены клетчаткой. Но арахис не настолько полезен, как все остальные виды орехов.
Чаще всего арахис продается как легкая закуска – жареный и с добавлением соли. Но и сами орехи помимо витаминов и минералов содержат много ненасыщенных жирных кислот, известных как омега-6. Необходимо следить за соотношением омега-6 и омега-3 жирных кислот в своем рационе, оптимальным считается соотношение 1:1.
Употребление в пищу слишком большого количества омега-6 жирных кислот может стать риском развития опасных заболеваний, таких как диабет или болезнь Альцгеймера. Поэтому орехи кончено полезны, но есть их нужно в ограниченном количестве, а арахис нежареным и без добавления соли.

1. Фруктовый сок

Не удивляйтесь, но номер один в нашем списке – фруктовый сок. На самом деле, на это есть уважительные причины. Многие люди настолько уверены в его полезных свойствах, что принимают его за заменитель свежих фруктов.
  Конечно во фруктовом соке есть витамины, но вместе с ними и много сахара. Кроме того, за исключением небольшого количества сортов, сок не содержит мякоти, которая является натуральным заменителем сахара. Так что воспользуйтесь нашим советом: выливайте фруктовые соки и ешьте свежие фрукты.

Витамин D прекращает рост раковых клеток
Источник  http://preventdisease.com/news/12/11261 … ells.shtml
перевод для mixednews – Даниил Перов  http://mixednews.ru/archives/29068

Люди с высокой концентрацией витамина D в крови живут гораздо дольше

Исследователи из университета McGill исследовали молекулярные основы механизма предотвращения рака витамином D, его активная форма нейтрализует раковые клетки.
Команда, работающая под руководством профессоров факультета физиологии Джона Уайта и Дэвида Гольдсмана, обнаружила, что активная форма витамина D с помощью различных механизмов препятствует функционированию и работе протеина cMYC.
Этот протеин потенцирует деление клеток. Повышенный уровень содержания в тканях этого белка регистрируется более чем  в половине онкологических случаев. 
Эти результаты были опубликованы в трудах Национальной академии наук.

Последние несколько лет существует значительный интерес к роли витамина D в оздоровлении и профилактике заболеваний. Последние данные указывают на прямую связь между низкими концентрациями этого витамина в тканях и возникновению различных форм рака и сердечнососудистых заболеваний. Кандидат наук, профессор Стивен Кричевский обнаружил интересную взаимосвязь:
«Мы обнаружили дефицит витамина D (менее 20 нанограмм на миллилитр крови) у каждого третьего из участников нашего исследования.
С этим связывают повышение уровня смертности среди пожилых людей до пятидесяти процентов» – сообщил Кричевский. «Результаты наших трудов позволяют предположить, что дефицит витамина D заслуживает значительного внимания органов здравоохранения, особенно в отношении пожилых людей».

Несмотря на то, что витамин D можно получать с некоторыми продуктами питания и напрямую от солнца в течение весны и лета, скудный рацион и редкое нахождение на солнце вызывают гиповитаминоз различной степени у некоторых групп населения планеты.
Известно, что витамин D участвует во множестве физиологических процессов и его недостаток связан с повышением количества случаев онкологических заболеваний. Особенно явно эта связь прослеживается в отношении злокачественных заболеваний желудочно-кишечного тракта, таких как, например, рак толстого кишечника, и определённых форм лейкемии.

Профессор Уайт сообщил: «Моя лаборатория посвятила годы изучению молекулярных механизмов поведения витамина D в раковых клетках, особенно его роль в предотвращении их деления. Мы обнаружили, что этот витамин контролирует как продукцию, так и дегенерацию протеина cMYC. Что ещё более важно, мы обнаружили, что витамин D принимает непосредственное участие в продуцировании MXD1 – природного антагониста cMYC, нейтрализующего функции последнего».
Члены команды учёных наносили витамин D на кожные покровы мышей, результатом чего стало падение уровня cMYC и снижение его активности. Более того, у мышей с нехваткой специфических рецепторов этого витамина наблюдался высокий уровень cMYC в различных тканях, включая кожу и оболочку, выстилающую толстый кишечник. Эти результаты позволяют предположить, что наружное применение витамина D может быть не менее эффективно в профилактике рака, чем приём внутрь.

Химиопрофилактика витамином D без побочных эффектов
«Сопоставление результатов указывает на способность витамина D снижать функциональность cMYC и позволяет предположить, что он способен замедлить переход клеток из предракового состояния в злокачественное; он способен контролировать их размножение».
По словам доктора Уайта, он и его команда надеются, что результаты исследований убедят людей не пренебрегать приёмом этого витамина и поспособствуют проведению полномасштабных испытаний эффективности регулярных приёмов витамина D в химиопрофилактике рака.

Идея о профилактике этого генетического недуга c помощью витамина D не нова. Когда витамин связывается со специфическими рецепторами, то результат его вмешательства приводит к обезвреживанию многих токсинов и раковых клеток. Гиповитаминоз же подавляет защитные механизмы, открывая путь к развитию злокачественных состояний.
«Это одна из причин, почему у людей, живущих вблизи экватора, некоторые формы рака встречаются намного реже или вовсе отсутствуют, нежели у живущих дальше от экваториальной линии».

Сведения о противораковом эффекте витамина D берут своё начало в сороковых годах прошлого века, когда Фрэнк Апперлай указал на  связь между географической широтой и смертностью от рака, сделав предположение о способности солнечного света «формировать противораковый иммунитет».

Оба предшественника витамина D, обозначаемые, как D2 и D3, гидроксилируются в почках и печени в форму 25-гидроксивитамина D (25(OH)D), это неактивная, депонированная форма;  и в 1,25-гидроксивитамин D (1,25(OH)2D), это биологически активная форма витамина D, контролируемая организмом.
Имеется всё больше доказательств, что форма 1,25(OH)2D обладает противораковыми свойствами, однако, стало известно, что не только клетки почек способны её производить. Это подразумевает возможность наличия высоких концентраций противоракового 25(OH)D в отдельных тканях.

По утверждению кандидата наук, эпидемиолога Седрика Гарланда, схожие теории о дефиците витамина D, приводящем к определённым онкологическим заболеваниям проверялись и подтверждались в  двух с лишним сотнях эпидемиологических исследований. Понимание физиологии этих процессов имеет под собой основу в виде двух с половиной тысяч лабораторных экспериментов.  По словам Гарланда, «[витамин D] – самое значимое вещество для химиопрофилактики, к тому же оно не синтетическое и не имеет побочных эффектов».

Наблюдения Седрика Гарланда предоставляют ещё больше доказательств важной роли витамина D в поддержании здоровья. Вот несколько наиболее примечательных ключевых моментов его исследований:
Около шестисот тысяч ежегодно регистрируемых в мире случаев рака молочной железы и кишечника можно предупредить, внедрив практику постоянного приёма витамина D населением. А ведь речь идёт только о двух типах рака.
Поддерживая нужный уровень витамина D в тканях организма, можно предупредить как минимум шестнадцать различных видов злокачественных заболеваний, включая рак поджелудочной железы, лёгких, яичников, предстательной железы и случаи рака кожи.

Масштабное исследование влияния витамина D на злокачественные процессы, показало, что этот витамин способен снизить риск развития рака на 60 (!) процентов. Это настолько революционное открытие, что Канадское онкологическое сообщество уже начало рекомендовать этот витамин в качестве профилактики рака.
Основываясь на исследовании, опубликованном в издании American Journal of Epidemiology, можно утверждать, что у женщины со светлой кожей, которая регулярно проводит достаточно времени под открытым солнцем, риск развития рака молочной железы снижается вполовину.

Исследование Вильямам Гранта, кандидата наук, учёного с мировым именем и эксперта по витамину D, позволяет утверждать, что примерно 30 процентов смертей, вызванных раком (2 миллиона в год во всём мире) можно предотвратить с помощью этого витамина.
Стоит отметить, что воспалительные процессы в организме могут быть причиной как гиповитаминоза витамина D, так и многих хронических заболеваний.

Избегайте солнцезащитных кремов
Цвет кожи отражает механизм приспособления к интенсивности солнечного света. От этого процесса зависит выработка витамина D, так же имеется возможность разрушения небольшого количества фолиевой кислоты под действием ультафиолета. Исследователи из Лидского университета предполагают, что люди с очень бледной кожей не могут проводить под солнцем достаточно времени, чтобы выработался нужный объём витамина D – в противном случае их ждут солнечные ожоги. Решение состоит в том, чтобы отказаться от обычных солнцезащитных средств в пользу нетоксичных, чтобы увеличить время пребывания на солнце.

Чем дальше вы живёте от экватора, тем дольше вам нужно находиться на солнце, чтобы получить нужную дозу витамина.
Сведения о пользе витамина D многочисленны и продолжают расти. Они могут вступить в противоречие с одним из постулатов медицины, утверждающим, что люди должны покрывать себя солнцезащитными средствами всё время нахождения на солнце. По мнению некоторых учёных, эти действия могут привести к большему числу смертей от рака, чем они могут предотвратить.

Витамин D не зря зовут «солнечным» – организм вырабатывает его под действием ультрафиолета.
Солнцезащитные средства блокируют этот процесс. Дерматологи и организации здравоохранения утверждают о необходимости использования этих средств для предотвращения рака кожи.
Теперь некоторые учёные оспаривают это утверждение. Причина кроется в важной роли витамина D в профилактике различных типов рака.

Всеобъемлющие исследования указывают на то, что 83 процента от почти восьми сотен солнцезащитных средств, предлагаемых рынком, либо недостаточно эффективны, либо содержат ингредиенты, небезопасные для здоровья
Только 17 процентов средств как безопасны, так и эффективны; и способны полноценно защитить от ультрафиолетовых лучей спектров A и B.
Эти сведения базируются примерно на 400 исследованиях, проведённых различными правительственными, научными и промышленными организациями.

Многие солнцезащитные продукты недостаточно защищают от ультрафиолетовых лучей спектра A
Двенадцать процентов этих средств защищают только от солнечных ожогов (спектр B). Лучи спектра А, в свою очередь, связывают с повреждениями и преждевременным старением кожи, проблемами иммунитета и потенциальной возможностью провоцировать развитие рака кожи.

Солнцезащитные средства разрушаются солнечными лучами
Парадокс, но многие из их ингредиентов теряют свои свойства на солнце в течение нескольких часов или даже минут, позволяя ультрафиолету воздействовать на кожу.
Есть данные, что 54 процента солнцезащитных средств, предлагаемых рынком, могут содержать нестабильные ингредиенты и их комбинации, действуя не так долго, как это указано на этикетке.

Подпись автора

сила V правде!

Лучшее лекарство – это еда, а не таблетки
Источник  http://preventdisease.com/news/13/01311 … ills.shtml
перевод для MixedNews - Наташа Ярошинская  http://mixednews.ru/archives/33355

Правильная диета может избавить от любой болезни безо всяких лекарств. Наше тело в состоянии справиться с любым заболеванием, если создать для него необходимые условия.
Не станем отрицать, пилюли и добавки иногда могут быть полезными, однако настоящим лекарством всегда была и будет пища, которую мы едим.

В следующий раз, когда у вас подскочит давление, не спешите наносить визит терапевту. Помните, ваше тело способно самостоятельно контролировать многие процессы в организме. Гомеопат Нандита Ша (Nandita Shah) из города Пудучерри в Индии утверждает, что для предотвращения, а также для лечения таких заболеваний, как остеопороз, диабет и даже в случае повышенного кровяного давления достаточно лишь небольших изменений в системе своего питания. И никаких таблеток.

Шах практикует лечение гомеопатией уже в течение 30 лет. По её словам, самое большое препятствие для большинства из нас – это неспособность понять собственное тело. «Если в бак машины, работающей на бензине, залить керосин, то машина сломается», — говорит Шах и добавляет, что человеческое тело будет работать лучше, если снабжать его надлежащей пищей.

Главным во всей это истории является кислотно-щелочной баланс (pH-баланс). Если показатель pH-баланса среды находится в диапазоне от 1 до 6,9, значит, в среде высокое содержание кислот, от 7,1 до 14 – высокое содержание щёлочи. Естественный уровень pH-баланса человеческого организма находится на отметке 7,45, а это означает, что нормальным состоянием нашего организма является преобладание щёлочи. К щелочным продуктам относятся все фрукты, овощи и соки растений, такие как кокосовое молоко. Эти продукты гораздо полезней для организма, чем те же животные белки, чай, кофе, сахар, алкоголь и полуфабрикаты, которые по своей природе являются продуктами с высоким содержанием кислот. Нарушение pH-баланса, говорит Шах, приводят к нарушению клеточной активности, вызывая целый ряд проблем, начиная от изжоги  заканчивая сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Питательные элементы, содержащиеся в продуктах, не воздействуют на организм изолированно друг от друга.  Они работаю сообща, создавая, так называемый, эффект синергии. Мы не задумываемся о том, что именно во взаимодействии элементов питания кроется самая большая польза для нашего организма. Вместо этого мы часто концентрируемся на каком-то одном элементе, будь то витамин C или кальций.

В 2004 году американский журнал The Journal of Nutrition провёл исследование. В ходе эксперимента лабораторных крыс кормили помидорами и брокколи. Исследование показало, что опухоль простаты развивалась гораздо медленнее у тех крыс, которым давали комбинацию из помидор и брокколи, по сравнению с группой крыс, которые ели либо только брокколи, либо только помидоры. Учёные пошли дальше и выделили из помидор и брокколи отдельные вещества, которые препятствуют развитию рака, после чего скормили их крысам. Однако эффект оказался нулевым. Таким образом, несмотря на то, что сам по себе ликопин (питательное вещество, содержащееся в помидорах) может быть полезен, целый помидор оказывается полезнее. Ещё полезней оказывается помидор, съеденный одновременно с небольшим количеством жиров, ну а помидор, съеденный в сочетании, как с жирами, так и с брокколи – полезней втройне. Почему так происходит, никто точно не знает. Однако это всё является результатом синергии различных продуктов.

Питайся правильно и будешь здоров

Причины остеопороза.
Недостаток кальция тут ни при чём. Вся проблема в потребляемой пище, которая содержит либо слишком много кислот, либо белка. Белок распадается на аминокислоты, которые являются источником кислот. Потребление большого количества животного белка заставляет организм извлекать кальций из костной ткани, чтобы нейтрализовать воздействие кислот. Через какое-то время, если не восполнить содержание кальция в организме, начинает развиваться остеопороз.
Рекомендуемая диета.
Ешьте продукты, содержащие витамин D, который помогает организму усваивать кальций из пищи. Избегайте употребления кофе и кока-колы, который содержат большое количество кислоты. Включите в свой рацион как можно больше фруктов и овощей. Разнообразная зелень богата витамином K, который помогает восстанавливать костную ткань.

Причины диабета.
Сахар не вызывает диабет. Высокое содержание  сахара в крови является, скорее, его последствием. Настоящая причина диабета 2-го типа – это нахождение жиров в мышечных клетках. Контроль за уровнем глюкозы в крови осуществляют бета-клетки, находящиеся в поджелудочной железе. Когда после очередного приёма пищи в крови поднимается уровень сахара, бета-клетки реагируют, выделяя инсулин, который способствует дальнейшему поглощению глюкозы. Однако при потреблении вредных жиров бета-клетки перестают распознавать глюкозу в крови, что приводит к неестественному подъёму уровня сахара.
Рекомендуемая диета.
Избегайте пищи, которая содержит вредные жиры. Это любая жареная пища, полуфабрикаты, масло, мясо, жирные молочные продукты и большинство растительных масел. Жиры, поступающие с клетчаткой, напротив, полезны. Например, арахис, кешью, семечки подсолнуха и тыквы, кунжут.

Причины акне (угревая болезнь).
Причиной воспаления и повреждения кожи может являться повышение уровня инсулина в организме в результате употребления готовой пищи. Известно, что воздействию раздражающих кожу и вызывающих высыпания веществ противостоят омега-3 кислоты. Поэтому их недостаток также  может способствовать развитию акне.
Рекомендуемая диета. Старайтесь есть продукты с низким содержанием сахара. Ешьте больше фруктов и овощей, а также продуктов, содержащих цельные зерна и клетчатку. Это поможет привести в норму уровень инсулина. Ешьте больше грецких орехов, семян льна, шпината и клубники – все они содержат омега-3 кислоты.  Избегайте жареной и жирной пищи.

Причины высокого кровяного давления.
Кровяное давление – это сила, воздействующая на стенки кровеносных сосудов. Если у человека высокое кровяное давление, значит, стенки сосудов постоянно находятся под высоким давлением. Употребление вредных жиров приводит к отложениям холестерина на стенках сосудов, в результате чего снижается их проходимость, и, как следствие, растёт давление.
Рекомендуемая диета. С одной стороны, вам необходимо избегать вредных жиров, которые содержатся в жареной пище и полуфабрикатах. С другой – увеличить потребление пищи, содержащей калий, который уменьшает воздействие натрия на уровень кровяного давления. Калий в большом количестве содержат грибы, бананы, овощи с тёмно-зелёной ботвой, сладкий картофель (батат) и апельсины.

Причины астмы.
Астма – это аллергическая реакция организма на некоторые вещества, например чужеродные частицы пыли, или продукты питания. В ходе такой реакции происходит воспаление или отёк дыхательных путей. Основной причиной воспаления дыхательных путей считают повышенный уровень гистамина, который является проводником аллергических реакций.
Рекомендуемая диета. Ни одна диета не может гарантировать избавление от астмы. Однако её можно контролировать, избегая пищи, которая вызывает повышение уровня гистамина. К такой пище относится алкоголь, уксус, кетчупы, кондитерские изделия на дрожжевом тесте, сметана и полуфабрикаты.

Правильно разукрась свою тарелку

Чтобы быть уверенным в том, что ваш рацион сбалансирован, придерживайтесь цветового «кодекса». Благодаря пигментации фрукты и овощи окрашены в разные цвета. Пигментация также говорит нам о содержании полезных веществ. Чем насыщеннее цвет, тем выше процент содержания определённого вещества в соответствующем продукте.  Фрукты и овощи, окрашенные в тёмно-лиловый цвет, такие как сливы и баклажаны, содержат антоцианы и ресвератрол, которые препятствуют процессам старения, снижают кровяное давление и защищают организм от заболеваний печени.

Оранжевый цвет (апельсины, морковь) – признак содержания в этих продуктах бета-каротина и бета-криптоксантина, которые помогают сохранять здоровье кожи и глаз, а также защищают от артрита. Плоды жёлтого цвета, например, бананы или кукуруза, содержат каротенаиды, которые активизируют иммунную систему и положительно влияют на работу сердца. Плоды белого цвета (чеснок, лук, цветная капуста и грибы) содержат много витамина С, а также антимикробные и противогрибковые вещества, которые борются с повреждением клеток и оберегают от повреждений белые кровяные клетки.  Красные плоды, такие как помидоры и арбузы, содержат сильный антиоксидант ликопин, который выступает в роли внутреннего солнцезащитного экрана, защищая кожу от солнечных ожогов, а также помогает предотвращать остеопороз и сердечно-сосудистые заболевания.

Различная зелень и зелёные овощи, такие как горошек, брокколи и шпинат просто нашпигованы сульфорафаном, изотиоцианатами и индолами, которые помогают печени контролировать производство канцерогенных веществ.

Всегда отдавайте предпочтение сырым продуктам, а не полуфабрикатам. Всё, что не росло на грядке или не бегало по земле, не является настоящей пищей. Так, вместо картофельных чипсов лучше съесть обычный картофель, вместо апельсинного сока лучше съесть апельсин. Ешьте свежие фрукты вместо сухофруктов. Если вы мясоед, ешьте настоящее мясо, а не все эти непонятно из чего сделанные куриные наггетсы, хотдоги и сэндвичи.

Разнообразьте свой рацион. Всегда старайтесь есть продукты разного цвета.  Продукты потому и имеют разный цвет, что они содержат свой уникальный набор полезных веществ. Выбирайте продукты с насыщенным цветом – это залог того, что ваш организм получит все питательные вещества, необходимые для борьбы с заболеваниями, для поддержания физической формы и ясности ума.

Подпись автора

сила V правде!

Десять необычных домашних средств, которые действительно лечат
Источник http://www.oddee.com/item_98376.aspx
перевод для MixedNews - Daniil Perov  http://mixednews.ru/archives/34828

1 «Листерин» лечит грибок ногтей
Погружение ног в ёмкость с ополаскивателем для рта «Листерин» дважды в день излечивает большинство случаев грибка ногтей.
«Листерин» содержит антисептики и дезинфицирующие вещества.
Ему уже нашли много применений — от лечения гонореи до мытья полов.
«Листерин» так же хорошо справляется с волдырями (наносить на волдырь 2-3 раза в день) и с перхотью.

2 Йогурт устраняет неприятный запах изо рта
Исследования показали, что бактерии, живущие в диетическом йогурте, снижают количество бактерий, вызывающих неприятный запах изо рта.
Гибель последних делает дыхание более свежим.

3 Оливковое масло помогает при экземе
Оливковое масло богато витамином E и прекрасно увлажняет кожу.
Наносите свежее, нерафинированное оливковое масло на ещё влажную  кожу сразу после душа.
Оливковое масло сохраняет влагу и облегчает болевые симптомы при обострениях экземы.

4 Сахар останавливает икоту
Икота раздражает, но вы можете остановить её за одну минуту, съев чайную ложку сухого сахара.
Специалисты считают, что внезапное раздражение рецепторов языка, отвечающих за ощущение сладкого,
перегружает импульсами нервные окончания ротовой полости и останавливает икоту.

5 Жевательная резинка с мятой или корицей смягчает стресс
Исследования показали, что жевание мятной или коричной жвачки усиливает собранность и снижает усталость не менее, чем на 20 процентов.
Испытуемые сообщали о двадцатипятипроцентном снижении усталости и повышении внимания на 30 процентов.
Так же, поездка за рулём казалась жевавшим такую жвачку на 30 процентов короче по времени, нежели тем, кто обходился без жевательной резинки.

6 Скотч лечит бородавки
Многие люди проходят через длительные процедуры, избавляясь от бородавок.
Лечение обычно включает в себя болезненные процедуры вроде лечения холодом, кислотой, терапию лазером и прижигания.
Тем не менее, даже лечение холодом (обработка бородавок жидким азотом) даёт результат лишь в 60 процентах случаев.
Для сравнения, безболезненное применение небольших кусочков скотча эффективно примерно в 85 процентах случаев.
Просто наклейте небольшой кусочек скотча на бородавку и оставьте на неделю.
Затем, промойте водой и очистите пемзой участок кожи с бородавкой. Затем приклейте скотч ещё на неделю.
Повторяйте, пока бородавке не исчезнет.

7 Карандаши избавляют от головной боли
Давящая головная боль часто приходит от  неосознанного сжатия челюстей.
Аккуратно держа в зубах карандаш, вы способствуете расслаблению жевательных мышц и облегчению головной боли.

8 Водка избавляет от неприятного запаха ног
Протирайте ступни тряпкой, смоченной в водке.
Содержащийся в водке спирт – антисептик, к тому же он сушит кожу.
Спирт уничтожит грибки и бактерии, вызывающие неприятный запах, и устранит сырость, способствующую их размножению.

9 Оливки и лимоны борются с морской болезнью
Избыток слюноотделения от «укачивания» провоцирует тошноту.
Поедание оливок или посасывание дольки лимона при первых признаках морской болезни облегчит тошноту благодаря танинам, содержащимся в этих плодах.

10 Помидоры лечат угревую сыпь
Помидоры богаты витаминами C и А, антиоксидантами и кислотами, они могут использоваться для лечения лёгких кожных расстройств.
Особенно лечение эффективно в случае повышенной жирности кожи (гиперфункция сальных желез; прим.).
Сделайте из помидоров пюре, полученную массу нанесите на лицо и оставьте на час.
После промойте холодной водой и аккуратно осушите лицо.
Повторять раз в день в течение недели.